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隨著社會的進步和經濟的發展，越來越多的公司和企業進入中國市場。食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。餐飲公司現廣為各食堂承包公司廣泛應用，在業內已形成就餐模式標準。食材配送所謂的自由就餐模式就是：消費者在飯堂用餐前，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯堂需制定最低餐費標準，以保證員工自由選擇自由消費的權益。 那么面對這些類似的公司和企業，作為公司或企業的領導者，如何使自己的企業從根本上提高員工的工作水平，使自己的公司或企業能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出？ 很難談論員工福利和餐飲。

在各種電影或電視節目，例如電影和電視作品中，我們經常可以看到午飯時間，一個小公司或公司的員工吃飯坐在自己的辦公桌，或者我們在辦公室里圍坐在一起，一邊吃的場合聊天的場景。有些人可能會覺得訓練和同事吃午飯的這個時候趁勢之間的關系非常好，但不知道，除了在辦公室將導致凌亂的辦公桌用餐，但也使一些粗心的員工出現優勢或食物湯汁灑在重要文件出現的情況。

　　所以我們為了能夠解決他們這些社會問題，使得辦公場合與用餐場合“分家”對于學生想要進行進一步研究發展的 公司和企業是十分必要的 ，因而就有了食堂承包行業分析這一新興技術行業的 誕生。就拿其中一家優秀的 食堂承包公司餐飲文化服務能力有限責任公司來舉例子，在餐飲服務水平有限公司的 成立之初，也面對了不被大眾所看好的 現象，但是由于隨著我國中國市場進入大學國際政治經濟不斷發展時代前列，很多起初不愿意通過建立完善自己食堂的 公司信息或者其他企業紛紛向一些大公司或者外企看齊，從方方面面學習大公司的 營銷設計理念，其中就包括將辦公地點和用餐地點分開，聘用專業的 食堂承包公司來開辦自己需要公司專門的 食堂來供員工用餐。

由于公司和企業都開設了自己的員工食堂經驗，辦公和就餐場所的分離確實可以促進公司的順利運作，因此可以看出，尋找一家專業的食堂承包公司，開設自己的食堂應該是時代的明智選擇。