最新資訊 New
- 2021-09-01
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：豬肉價格近期下跌非... - 2021-06-04
食堂承包應加強原則創(chuàng)建，規(guī)范占... - 2021-06-04
食堂承包應該公開招標，擇優(yōu)錄用... - 2021-06-04
餐飲管理業(yè)現(xiàn)狀進行淺析與解讀 - 2021-06-04
食堂承包選擇標準份額
承包管理
如何選擇杭州餐飲公司
如何選擇杭州餐飲公司
杭州有哪些專業(yè)的餐飲企業(yè)？如何選擇專業(yè)的杭州餐飲企業(yè)？
首先，杭州食堂承包商人應該有一個成功的酒店管理模式。在簽訂合同之前，應要求食堂承包家供應商提供其管理模式，然后進行實地調(diào)查。其次，必須確定食堂承包商人的投資規(guī)模和經(jīng)濟實力，以避免遭遇空殼公司。最后，食堂承包企業(yè)還有一個龐大的物流中心，所有的業(yè)務都是靠利潤維持的，但利潤不是靠剝削工廠或賺取材料中介價格的差額嗎？集中采購大型批發(fā)物流中心是保證餐飲質(zhì)量的關鍵。
通過以上分析，我們可以總結出以下幾個方面： 原材料物流配送、杭州食堂承包公司規(guī)模水平、杭州食堂承包企業(yè)管理能力！
一、承包商要具備相當規(guī)模的物流中心：生產(chǎn)是靠利潤來維持的，那么利潤從哪里獲取？食堂承包商擁有集中采購大量批發(fā)的大型物流中心，利潤都是從采購的差價所得。
第二，承包商應該有一個成功的食堂管理模式：因為大型餐飲公司的合作客戶不只是少數(shù)，在大多數(shù)合作客戶分散管理的情況下，很難把他們?nèi)空疹櫤茫猿邪瘫仨毺峁┮粋€良好的專業(yè)管理模式，實地檢查實施效果。
三。承包人應有一定的投資規(guī)模：承包前必須對承包人的投資規(guī)模和經(jīng)濟實力進行實地調(diào)查，并參觀承包工廠，看其比較是否與宣傳資料相符。如果工廠訪問轉(zhuǎn)售合同，并且只在一個簡單的辦公室將合同外包給殼牌公司。
發(fā)布時間：2019-08-20 13:10:06 點擊數(shù)：0次 發(fā)布者：管理員
標簽：
下一篇：杭州食堂承包的優(yōu)勢是什么？
